Citrina virtuvėje karaliauja ištisus metus: vasara gardinam salotas, vandenį ir desertus, žiema gydome peršalimus, skaniname padažus ir karštus patiekalus. Bet ar nepasitaiko, kad jūsų šaldytuve verkia palikta puselė citrinos?
Atrodė, tuoj sunaudosite, bet ir vėl pamiršote? Taigi, šiandien dalinuosi dar vienu virtuvės šefų triuku – citrinos pamelžimas, kad dėl kelių citrinos lašų nereikėtų jos prapjauti ir džiovinti šaldytuve. Taip citrina ilgiau išliks šviežia ir sultinga.