Konsultacija HoReCa

– susipažinimas su įmone ir jos veikla

– veiklos procesų analizavimas

– problemų išgryninimas

– problemų sprendimo būdai ir patarimai, ką keisti, kad darbo kokybė būtų geresnė ir veikla taptų produktyvesnė ir pelningesnė

– atvykimas į veiklos vykdymo vietą*

– darbo stebėjimas

– veiklos procesų analizavimas

– problemų išgryninimas

– problemų sprendimo būdai ir patarimai, ką keisti, kaip daryti, kad darbo kokybė būtų geresnė ir veikla taptų produktyvesnė ir pelningesnė

– veiklos modeliavimas

– pateikiamas strateginis veiksmų planas (planas parengiamas per savaitę laiko)

Konsultuoju – renkantis patalpas, vertinu jų galimybes veiklos vykdymui, atsižvelgiant į nustatytus higienos reikalavimus bei galiojančius įstatymus

Galiu parengti technologinį planą – projekto parengimas, gamybinių  patalpų planavimas, atsižvelgiant į veiklos procesus, apimtis, įrangos poreikį.

Rengiu dokumentus – darbuotojų savikontrolės dokumentų paruošimas, VMVT  patikrinimų dokumentų paruošimas.