Makaronai su žaliuoju padažu!

Laura Brekke makaronai su žaliuoju padažu

Aš nežinau, kas nemėgsta makaronų.. Bet noriu pasidalinti žiauriai paprastu ir lengvu receptu, kaip pasigaminti makaronus su žaliuoju padažu.

 

 

Padažui reikės:

  • Blanširuoto brokolio
  • Špinatų
  • Česnako pagal skonį
  • Čiliuko, aš dedu 1 nedidelį, skoniui paryškinti
  • Tarkuoto kietojo sūrio
  • Feta sūrio – sūrus, todėl nereikia papildomai druskos
  • Aliejaus

 

 Nublanširavus brokolius, neišpilkite viso vandens, nes jo prireiks blenderiuojant padažą. Taigi visus padažo ingridientus dedam į blenderį, užpilam aliejum ir pasiliktu vandeniu. Tik nepilkit viso iškart, pilkit dalimis ir žiūrėkit konsistenciją. Blenderiuojant nusiskanaukite, ar nieko netrūksta.

 

Virtus makaronus „paskandiname“ žaliame padaže ir kol šiek tiek kaitinam mėgaujamės visais atsiskleidžiančiais aromatais.. Irrr… einam skanaut!!