Gardus braunis be nuodėmės! Kai miltus keičia pupelės.
Kai saldus desertas gali būti žymiai sveikesnis, o tereikia pakeisti vieną ingredientą. Ir čia apsieisime visiškai be miltų. Tikiu, kad daugelis nepatikės, jog šiame braunyje pagrindą sudaro ne kas kita, o pupelės!
Šiam brauniui Jums reikės:
8 šaukštai agavų arba klevų sirupo, ar tai medaus;
8 šaukštai nesaldintos kakavos;
800 gr. virtų konservuotų raudonųjų pupelių;
8 kiaušiniai;
2-4 prisirpę bananai, dedame pagal Jūsų skonį.
Visus ingredientus dedame į blenderį ir taip pasiruošiame tešlą. Kepimui naudokite bet kokią, namuose turimą formą. Patarimas – kepimo popierių, kad lengviau ir tolygiau pasidengtų kepimo forma, prieš į ją dedant, suglamžykite ir sušlapinkite. Pamatysite, kaip tuomet lengvai įsidės ir „nebelips“ laukan.
Kai jau viskas paruošta kepimui, įsikaitiname orkaitę 180 C, viršus-apačia, ir kepame apie 45-50 min. Iškepus, dar galime pabarstyti kakava bei pasipuošti mėgstamomis uogomis.