Lašišos ir daržovių iešmeliai. Kepti be riebalų!

Tas momentas, kai maistas gaminasi pats, o tu gali tiesiog gerti kavą. Aha, žinau, ir man tai patinka.

 

O dabar ko reikės lašišos ir daržovėlių iešmeliams:

  • lašišos
  • cukinijos
  • mini bulvyčių, jas išsiverdu iš anksto
  • paprikos, kad spalvingiau būtų naudoju raudoną ir geltoną
  • citrinos sulčių
  • druskos ir pipirų
  • ir pagaliukų suverti lašišą ir daržoves.

 

O kepimui be riebalų – reikės karšto oro gruzdintuvės.
Pirmiausia imame lašišą, susipjaustome kubeliais ir tuomet ją dedame su druska ir pipirais, pagal savo skonį, dar nepamirštame ir citrinos sulčių. Paliekame lašišą pailsėti ir tuomet pasiruošiame daržoves, pjaustome taip pat kubeliais. Bulvytes paliekame nepjaustytas. Ir tiek to darbo! Veriame iešmelius ir sudedame į karšto oro gruzdintuvės kepimo indą. Nustatome 180 C ir kepame 5-7 min., priklausomai nuo gabalėlių dydžio. Viskas. Skanaus!