Tas momentas, kai maistas gaminasi pats, o tu gali tiesiog gerti kavą. Aha, žinau, ir man tai patinka.
O dabar ko reikės lašišos ir daržovėlių iešmeliams:
lašišos
cukinijos
mini bulvyčių, jas išsiverdu iš anksto
paprikos, kad spalvingiau būtų naudoju raudoną ir geltoną
citrinos sulčių
druskos ir pipirų
ir pagaliukų suverti lašišą ir daržoves.
O kepimui be riebalų – reikės karšto oro gruzdintuvės. Pirmiausia imame lašišą, susipjaustome kubeliais ir tuomet ją dedame su druska ir pipirais, pagal savo skonį, dar nepamirštame ir citrinos sulčių. Paliekame lašišą pailsėti ir tuomet pasiruošiame daržoves, pjaustome taip pat kubeliais. Bulvytes paliekame nepjaustytas. Ir tiek to darbo! Veriame iešmelius ir sudedame į karšto oro gruzdintuvės kepimo indą. Nustatome 180 C ir kepame 5-7 min., priklausomai nuo gabalėlių dydžio. Viskas. Skanaus!